- Blockchain
Traçabilité des aliments : de la ferme à la fourchette
Notre solution de traçabilité est un moyen sécurisé et transparent d'assurer le traçage et le suivi d'un produit alimentaire à chacune des étapes de son cycle de vie : production, transformation, distribution et consommation. Basée sur la technologie Blockchain, cette solution permet d'une part d'offrir une transparence totale aux consommateurs sur l'origine de leur alimentation, d'autre part d'offrir un système de gestion des risques aux professionnels impliqués. En cas de problème, elle permet de :
- rappeler plus efficacement les denrées alimentaires constituant ou susceptible de constituer un danger pour la santé des consommateurs
- réagir et communiquer plus rapidement
- retracer les partis responsables d'un éventuel problème de qualité (first time right)
Une garantie de qualité pour les aliments commercialisés dans l'industrie agro-alimentaire
La solution permet de visualiser les informations critiques liées à chaque étape de la chaîne logistique et l'historique de chaque transaction effectuée entre les intervenants. Les données provenant des agriculteurs, des détaillants et des consommateurs sont numérisées et mises à disposition des différentes parties. Notre solution assure donc un échange de données détaillées, précises, fiables et non falsifiables, ce qui permet de promouvoir la qualité du produit et ainsi engager plus de transparence au sein de l’industrie agro-alimentaire.
Les avantages de notre solution
- Améliore la confiance dans le secteur alimentaire en garantissant l'intégrité des données aux consommateurs et aux différents partis
- Permet de mettre en avant la qualité des aliments
- Garantit une information intègre, unique et non falsifiable